这几天家里天气不是特别好,天天头晕目眩的,这直接导致我这暴躁的小脾气无处发泄,只能撒在老公身上,老公可能早已习惯宋宋这身“做派”,不慌不忙的讲起小时候的事情来,他说:爷爷特别疼奶奶,自打记事以来,从没让奶奶洗过衣服。每次奶奶心情不好,爷爷就会骑着自行车去赶集,回来时候一定会给奶奶带她爱吃的红烧鸡爪,这个习惯持续了60年了,还一直延续着。可能老公遗传了爷爷的优良传统:宠老婆,平常宋宋爱吃什么,老公总会记在心上,聊着聊着,被他说的我也想吃红烧鸡爪子了。
打开冰箱,恰巧家里就有老公前几天买的鸡爪子,宋宋我这“说一不二”的风格立马凸显出来,今天就给老公展现下我这“美食小咖”的动手能力,把这喷香的酱焖鸡爪做出来,顺便带给爷爷奶奶尝一下,也让爷爷夸夸我这懂事的孙媳妇。
要说这鸡爪的做法,还是妈妈最拿手的呢,不炒不腌,喷香入味,比红烧的还好吃!喜欢的小仙女们赶紧收藏起来,把这馋人的酱焖鸡爪做给家人吃吧!
【食材】:鸡爪子一盘、葱姜适量、花椒一勺、八角2个、香叶1片。
【做法】:
第一步:鸡爪剪去脚趾,锅里放适量清水,把2片姜、1勺料酒以及鸡爪放进去,大火烧开焯下水。
第二步:煮过的鸡爪用厨房纸巾擦干水分;另起锅多放点食用油烧热,把鸡爪放进去炸,立马盖上盖子,防止溅油。
炸的时候一定要盖盖子,防止油溅出来,一直中火炸4分钟。我用的这口锅是三禾的炒锅#三禾高颜值锅具#,锅身不仅颜值特别高,而且很轻,特别适合对锅的重量有要求的朋友。
第三步:炸好的鸡爪捞出来放进凉水里泡10分钟。想做虎皮状的,要泡2个小时。
第四步:锅里放3大碗清水,接着放花椒、八角、香叶、桂皮、葱姜、1勺白酒、1勺盐、1勺糖、1大勺甜面酱、1勺生抽、1勺老抽调味。
第四步:汤汁烧开以后,把鸡爪放进去,大火烧开,转小火慢炖20分钟!
第五步:汤汁炖的差不多的时候,大火收汁就可以啦,喜欢拌饭的朋友们,可以多留点汤汁。
宋宋心得:
1.喜欢红亮色的鸡爪,下锅炸之前可以抹上一层蜂蜜。
2.下锅炸的时候,一定要赶紧盖上盖子,因为油溅的很厉害。炸好以后,先关火,听不到油溅的声音时,再开盖。
专科考研,难度总会要格外大一点!首先就是考研条件,我们要毕业两年后,才可以用同等学力的身份报考,然后同等学力报考,还有各种限制。首先就是有些学校明确表示,不接收同等学力报考,这是限制最大的,往往是名校喜欢这样做;还有些学校会设置一定的障碍,比如说不允许同等学力跨考,比如必须修了本科的学科,并拥有相应
2025-06-24 00:19:45我们国家的税种还是还复杂的,企业涉及的税种达到了18种。不仅如此,每一种税种里面,还会涉及多种税率。对于税法知识的学习,我们还是需要多花一点时间。例如,增值税专用发票的税率,就需要企业根据实际业务进行判断。增值税专票税点是多少?专票的税率一般是13%、9%或6%。而普通发票的税率除了可以是13%、9
2025-06-24 00:10:35好多网友“调侃”南京:八大古都中,南京只是一个六朝古都,还都是短暂的割据政权,不仅不能与西安、洛阳、北京相比,而且连开封都不能比。对于杠精,我们不能只是笑而不语,必须拿出有力的说服力,才能以正视听。首先,我们先来谈一谈南京“六朝古都”的说法是怎么来的。六朝是指先后定都南京(三国东吴时称建业,东晋南朝
2025-06-23 02:18:55银为元素周期表第五周期IB族元素,原子序数为47,相对原子质量为107.868。纯银为银白色,光润,色泽光亮。银与金属铜可以任何比例生成合金。纯银中掺入10%以上的红铜时,其色泽开始变红,红铜含量愈高,颜色愈红。纯银中掺入黄铜时,其颜色则白中带黄,黄铜含量愈高,颜色愈黄带黑。纯银中掺入白铜时,其颜色
2025-06-23 01:54:43为什么下载完成之后csgo之后登录的时候没有登录选项?最近有好多小伙伴都是遇见了这个问题,csgo该游戏最近热度是很高的,很多小伙伴都是被吸引到了该游戏,但是阿紫下载之后登录的时候发现没有区服选项,这个就是比较难受了,不过大家放心,今天小编就来教一下大家这类问题应该如何解决。CSGO登录没有选择区服
2025-06-22 01:08:20现在,选择移动固态产品的人越来越多了,那么,为什么越来越多的人选择移动固态硬盘?相较于传统的机械硬盘,移动固态硬盘具有更高的读写速度、更轻便的体积和更强的抗震性能。本文将从移动固态硬盘的概念、特点、优势以及应用场景等方面,详细阐述为什么越来越多的人选择移动固态硬盘作为数据存储的主要方式。一、移动固态
2025-06-22 00:46:32HTML的全称为超文本标记语言,是一种标记语言。它包括一系列标签,通过这些标签可以将网络上的文档格式统一,使分散的Internet资源连接为一个逻辑整体。今天我们就来实际操作一下,如何将word转换成html格式的文件。 “演示机型:DESKTOP-RBHCOT4系统版本:Windows 10软件版
2025-06-21 01:13:50毒死蜱,是有机磷杀菌剂的一种,该药也叫乐斯本。具有三大功效,胃毒、触杀、熏蒸三重作用。可进行叶面喷雾和根部浇灌,持效期长。那么,该药主要能防治哪些害虫?并且怎么用药呢?1、树木方面的虫害(果树、绿化树木、森林树木等)主要是防治,叶螨、蚧壳虫、潜叶蛾、食心虫、枣尺蠖等,可用40%毒死蜱乳油1000倍进
2025-06-21 00:39:22石油焦是一种黑色或深灰色的坚硬固体石油产品,具有金属光泽和多孔性。它是由微小石墨的粒状、柱状、或针状晶体组成的碳体。石油焦是由碳氢化合物组成,含碳量在90-97%,氢1.5-8%。它还含有氮、氯、硫和重金属。石油焦由于价格低廉、含碳量高,已成为国内外活性炭工业研究和发展的新热点。石油焦与煅烧焦、石墨
2025-06-20 01:12:48PART 1 十字绣技法 01 制图 02 用料 03 工具 04 定图位 05 起头针 06 识图 07 数格(数纱) 08 走针 09 匀拉线 10 留通路 11 整理好,绣成功 12 调色 13 图案变形 14 图样的运用 01 制图 根据设计的
2025-06-20 00:31:09