兰州，简称兰或皋，古称金城，取“金城汤池”之意。兰州地处中国陆域版图几何中心，自古就是“联络四域、襟带万里”的交通枢纽和军事要塞，是西北地区重要工业基地，享有“丝路重镇”“黄河明珠”等美誉。兰州是中华民族文化重要发祥地，有两千多年建城史，西汉名将霍去病两次从兰州渡黄河北击匈奴，将河西走廊纳入中原王朝版图，李息在今兰州市西固区修筑城池，以“金城汤池”之意而名金城。隋朝改金城郡为兰州，置总管府，兰州因之得名。
兰州市，甘肃省的省会城市，不仅以其独特的自然风光和深厚的历史文化底蕴而著称，更是以其丰富多样的地方特产而闻名。以下是兰州市的10大特产特色介绍：
1. 兰州牛肉面
兰州牛肉面是兰州市的标志性美食，以其独特的拉面技艺和鲜美的牛肉汤而著称。面条筋道有力，汤头浓郁香醇，再搭配上鲜嫩的牛肉，每一口都是一种享受。
2. 苦水玫瑰
苦水玫瑰是兰州市的特产，因其产于兰州市永登县苦水镇而得名。苦水玫瑰具有浓郁的花香和独特的口感，是制作玫瑰精油、玫瑰露、玫瑰酱等产品的优质原料。
3. 兰州百合
兰州百合是兰州市的特产之一，以其个大、色白、肉嫩、无渣等特点而著称。兰州百合具有较高的营养价值，可以用来制作甜品、炒菜、煲汤等，是兰州市民日常生活中不可或缺的一道美食。
4. 兰州酿皮
兰州酿皮是兰州市的传统小吃之一，以面粉为原料制作而成。酿皮口感爽滑，味道酸辣可口，是夏季消暑的好选择。
5. 灰豆子
灰豆子是兰州市的传统小吃之一，以豌豆为主要原料制作而成。灰豆子口感酥软可口，味道香浓，是兰州市民喜爱的传统美食之一。
6. 热冬果
热冬果是兰州市的传统小吃之一，以梨为主要原料制作而成。热冬果口感酥软香甜，具有较高的营养价值，是冬季消寒的好选择。
7. 黄河蜜枣
黄河蜜枣是兰州市的特产之一，以其个大、色红、肉厚、甜度高而著称。黄河蜜枣具有较高的营养价值，可以用来制作甜品、煲汤等，是兰州市民喜爱的传统美食之一。
8. 兰州红富士苹果
兰州红富士苹果是兰州市的特产之一，以其个大、色艳、肉脆、汁多而著称。兰州红富士苹果具有较高的营养价值，是人们日常生活中的常见水果之一。
9. 兰州水蜜桃
兰州水蜜桃是兰州市的特产之一，以其个大、色艳、肉嫩、汁多而著称。兰州水蜜桃具有较高的营养价值，可以用来制作水果沙拉、水果拼盘等美食。
10. 兰州柿子饼
兰州柿子饼是兰州市的传统小吃之一，以柿子为原料制作而成。柿子饼口感酥软香甜，具有较高的营养价值，是人们喜爱的传统美食之一。
以上就是兰州市的10大特产特色介绍。这些特产不仅代表了兰州市的地方特色和文化底蕴，也展现了当地人民的勤劳和智慧。无论是品尝美食还是购买特产，兰州市都是一个不容错过的地方。
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