土豆是一种适应性比较强的作物,除了盐碱地之外,其他什么地都行,但必须有水浇条件。
但土豆也是一种比较难种的作物,它整个生长发育包括四个阶段七个步骤,还有许多的病虫害,其中包括不治理就会对土豆产量造成严重损失的35种病害25种虫害。
马铃薯的生长发育是呈周期性的,大致可分为四个阶段:
一、休眠阶段
刚收获的土豆是不能直接作为种薯进行种植的,必须经过一段时间的休眠才能作为种薯播种,即休眠阶段。
但是休眠的时间长短不一,是由品种所决定的,有的品种休眠期长达4、5个月,也有的品种休眠期只有1个月,甚至新收获不久的块茎就能发芽。
二、自养阶段
自养阶段是指土豆播种后,依靠自身的营养生根发芽长出幼苗,其实也被称为发芽期。
这个阶段生长的中心在芽的伸长、发根和形成匍匐茎,营养和水分主要靠种薯,按茎叶和根的顺序供给。而生长的速度和好坏,受制于种薯和发芽需要的环境条件。
三、异养阶段
异养阶段是指土豆完成发芽之后,可以通过光合作用制造有机物,利用根系吸收水分和无机元素,形成完整的植株生长体系,直到开花达到植株的最大繁茂的阶段,也被称为幼苗发棵期。
土豆从出苗到第十二或第十六叶展开,早熟品种以第一花序开花,晚熟品种以第二花序开花,为时一个半月时间。
四、块茎形成阶段
块茎形成阶段是土豆开花后,地上部分停止生长,地下块茎迅速膨大,积累养分到成熟的阶段,也被称为结薯期。
这个阶段的时间长短受制于气候条件、病害和品种熟性等,一般为30-50天。
土豆的种植可以大致分为7个步骤,第一步是选种,种薯的好坏影响到种植户的产量和收入,所以,识别种薯的好坏是个主要问题。建议根据当地气候特点选用丰产、抗病、品质优、食味好的马铃薯品种。
第二步是切块催芽,可以在室温15℃以上的屋角内用沙催芽,也可以在室外的通风朝阳处东西方向挖坑催芽,当芽长到长0.5-1.0厘米时,开始播种。
第三步是选地整地,土豆种植建议选择疏松肥沃的土壤,并且土豆一般是双沟定植,所以可以在下种前7-10天提前开沟,然后灌沟造墒。
第四步是播种,播种时可以根据需求选择种芽朝下还是朝上,种芽朝上长出的土豆根相对较短,土豆个小但多,且苗早2-3天,种芽朝下的话长出的土豆根长苗壮,土豆少但块大,但苗晚2-3天。
第五步是苗期管理,如盖膜则需在有苗露土时将膜抠破放风,以防蒸苗。等苗长到10厘米高时,再将苗周围的膜用土压严,以保水压草。
第六步是水肥管理,土豆开花前不宜浇水,无雨则每隔10天浇一次水,收获前10天停止浇水。土豆喜施用农家肥,每亩以4000-5000斤为宜,在整地时一起旋耕到土地中,然后花开后第一次浇水时按1:500倍液加入微生物植物健康调理液,每亩3公斤。
第七步是病虫害管理,土豆种植中有35种病害和25种虫害需要特别注意,如晚疫病、霜霉病、青枯病、软腐病、金线虫病、甲虫、二十八星瓢虫、大小地老虎、桃蚜等。
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